Lo Chef Andrea Finocchiaro, specializzato nello Studio, Ricerca e Rivisitazione della Cucina Regionale Italiana, ha trovato l'essenza delle Antiche ricette della tradizioni trasformandoli in chiave moderna.

La Ricerca minuziosa dei prodotti del territorio Regionale, permette ai suoi piatti di dare quella nota di unicità alle sue creazioni  al fine di regalare note minuziose di un Food Experience che regala immense emozioni.  


Food Experience



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